Fleischerei Moßhammer

„Wir bieten nicht nur hochwertige Fleischprodukte an, sondern auch täglich ein frisches Mittagsbuffet. Die gleichzeitige Betreuung der Theken- als auch Mittagskundschaft lies oft die Zeit für ausführliche Produktberatung knapp werden. Auch Produktneueinführungen waren oft problematisch bei unserer sehr vollen Theke. Neue Produkte, wie unsere Quiche oder saisonale Knödel, sind in der Theke einfach nicht wahrgenommen worden.

Seit wir die Quiche auf der Digitalen Kreidetafel präsentieren, stieg die Nachfrage und der Verkauf enorm. Durch diese effiziente Produktfokussierung können wir nun wir unseren Verkauf gezielt und optimal steuern. Die digitale Präsentation ist ein wesentlicher Teil unserer Verkaufsförderung und Kundeninformation, da diese viel mehr Möglichkeiten bietet und viel schneller zu handhaben ist als die herkömmliche mit langweiligen Plakaten.“